Egerben két borra érdemes emlékezni: az Egri Csillag száraz fehér házasítás, friss és könnyű, az egri bikavér pedig testesebb vörös. Ha nem bort innál, a spritz és a gin tonik a legbiztosabb választás egy belvárosi bárban.
A két név, amit érdemes ismerni
Egri Csillag: száraz fehér házasítás, az egri borvidék válasza a bikavérre. Friss, virágos, könnyű. Jó aperitifnek, és jól bírja a nyári meleget.
Egri bikavér: vörös házasítás, testesebb, fűszeres. Vacsorához való, nem délutáni kortyolgatáshoz.
Mikor válassz inkább koktélt?
Ha meleg van és hosszú italt akarsz, a spritz vagy a gin tonik jobb, mint egy nehéz vörösbor. Ha a társaság fele bort inna, fele nem, a bár a praktikusabb választás: mindkettő megvan egy helyen.
Mit kérj, ha nem tudsz dönteni?
- Délután: Egri Csillag deci, vagy egy spritz.
- Vacsora mellé: bikavér, vagy egy száraz rozé, ha könnyebbet szeretnél.
- Vacsora után: limoncello, grappa vagy egy Negroni.
- Alkohol nélkül: házi limonádé, alkoholmentes spritz.
A Quasi Bar itallapján az egri borok decivel és palackkal is szerepelnek, a koktélok mellett.
