Nápolyi pizza
Egerben
Egy álmunk vált valóra, hogy megnyithattuk Eger első, kifejezetten nápolyi pizzázóját. Elektromos kemence 380 fokon, 75 másodperc sütés, hosszan kelesztett tészta, kizárólag eredetvédett olasz alapanyagok.
megéri ↓
Bufala e Pesto
Napoletana szósz, fior di latte, mozzarella di bufala, parmezán, pisztáciapesztó, friss bazsalikom
Elfogy délre, nem viccelünk. Havonta cseréljük.
Az étlap
V = vegán · VG = vegetáriánus · CS = csípős · a számok az allergének (lista az étlap alján) · Az árak forintban.
Pizza Classica
⌀ 32 cm
-
1. Margherita di Napoli 3 390 FtVG · 1, 7 Napoletana szósz, fior di latte sajt, parmezán, friss bazsalikom
-
2. Marinara 2 990 FtV · 1 Főtt Napoletana szósz, fokhagyma, extra szűz olívaolaj, bazsalikom
-
3. Vegetariano 4 160 FtVG · 1, 7 Napoletana szósz, fior di latte sajt, gomba, grill zöldségek, friss bazsalikom
-
4. Quattro Formaggi Rosso 4 380 FtVG · 1, 7 Napoletana szósz, fior di latte sajt, scamorza füstölt sajt, gorgonzola, parmezán, fokhagymás olívaolaj
-
5. Bambino 4 160 Ft1, 7 Napoletana szósz, fior di latte sajt, prosciutto cotto, kukorica, friss bazsalikom
-
6. Salame Piccante 4 160 FtCS · 1, 7 Napoletana szósz, fior di latte sajt, salame piccante (olasz csípős szalámi), édes pepperóni
-
7. Parma 4 580 Ft1, 7 Napoletana szósz, fior di latte sajt, parmezán, koktélparadicsom, pármai érlelt sonka, rukkola
-
8. Capricciosa 4 380 Ft1, 7 Napoletana szósz, fior di latte sajt, prosciutto cotto, gomba, olívabogyó, articsóka, friss bazsalikom
Gourmet Pizza
⌀ 32 cm
-
9. Pesto e Cotto 4 300 Ft1, 7, 8 Pisztáciás pesto alap, fior di latte sajt, prosciutto cotto, koktélparadicsom, scamorza füstölt sajt, friss bazsalikom, kecskesajtkrém
-
10. Maradona 4 500 Ft1, 7, 8 Fior di latte sajt alap, fűszeres ricotta krém, prosciutto cotto, pancetta, pirított dió, olasz narancs jam, szarvasgomba krém, rukkola
-
11. Ungherese 4 260 FtCS · 1, 7 Napoletana szósz, fior di latte sajt, kolbász, hegyes erős paprika, koktélparadicsom, lilahagyma
-
12. Quasi 4 300 FtVG A HÁZ PIZZÁJA · 1, 7, 8 Fűszeres ricotta krém, fior di latte sajt, pirított dió, kecskesajt, fügelekvár, méz, rukkola, pesto
-
13. Burrata e Bresaola 4 500 Ft1, 7 Napoletana szósz, fior di latte sajt, bresaola sonka, aszalt paradicsom, pesto, burrata
-
Bufala e PestoA HÓNAPÉ · 1, 7, 8 Napoletana szósz, fior di latte, mozzarella di bufala, parmezán, pisztáciapesztó, friss bazsalikom
-
14. Capri Mare 4 500 FtÚJ · 1, 2, 4, 7 Citrusos ricottás alap, király rák, kapribogyó, parmezán ropogós
-
15. Porcino 4 400 Ft1, 7 Vargányás alap, fior di latte, scamorza füstölt sajt, olasz gombák, bresaola sonka
-
16. Preferita 4 400 FtCS · 1, 7 Fűszeres mascarpone krém, fior di latte, prosciutto cotto (sonka), pancetta, salame piccante (olasz csípős szalámi), lilahagyma, kukorica, scamorza füstölt sajt
Extra feltétek és szószok
Bármelyik pizzához.
-
Zöldségek, olíva Gomba / rukkola / kukorica / lilahagyma / koktélparadicsom / csemege vagy csípős pepperóni / articsóka / olívabogyó / kapribogyó / erős paprika600 Ft
-
Húsok Olasz csípős szalámi / prosciutto cotto / nduja (olasz kolbászkrém) / pancetta / kolbász840 Ft
-
Sajtok 7 Parmezán / ricotta / fior di latte / scamorza / gorgonzola / vegán sajt840 Ft
-
Prémium 7 Burrata / kecske sajtkrém / pármai érlelt sonka (prosciutto crudo) / bresaola (érlelt marhasonka)1 260 Ft
-
Extra szószok 7, 8 Napoletana szósz / pisztáciás pesto krém / fűszeres ricotta krém. Mártogatáshoz, öntetként vagy bármely étel mellé.650 Ft
-
Csomagolás / elviteles doboz200 Ft
Antipasti: előételek
-
Tagliere di Casa 1, 7 2 személyes tál: fűszeres pecorino, pácolt olívák, sonka, szalámi, grissini4 950 Ft
-
Burrata Melone 7 Burrata, sárgadinnye, pármai sonka, mézes-balzsamkrém3 790 Ft
-
Creme del Mercato 1, 3, 6, 7, 12 Rosso Ceci hummusz // Crema Parma: sonkás, aszalt paradicsomos mascarponekrém, focacciával2 450 Ft
Insalate fresche: friss saláták
-
Insalata Mediterranea VG · 1, 7, 8 Rukkola, szárított paradicsom, olívabogyó, fior di latte sajt, magvak, pecorino3 400 Ft
-
Insalata Tonno 4 Friss kevert saláta, koktélparadicsom, tonhal, lilahagyma, olívabogyó, kapribogyó, friss citrom3 400 Ft
-
Insalata Quasi 7 Friss kevert saláta, koktélparadicsom, füstölt scamorza sajt, körte, prosciutto crudo (pármai sonka), balzsamecet3 400 Ft
Preferiti: kedvenceink
-
Parmigiana Napoletana VG · 1, 7 Rétegezett, sütőben sült padlizsán, paradicsomszósz, mozzarella4 290 Ft
-
Lasagne al forno 1, 3, 7 Klasszikus, sütőben sült lasagne4 590 Ft
-
Burrata al Pomodoro VG · 1, 7 Paradicsomraguban sült burrata, focacciával3 790 Ft
-
Zucchine al Pomodoro VG · 1 Paradicsomos zöldségragu cukkinivel, focacciával3 490 Ft
-
Sörkorcsolya 1, 7 Kolbászos // 3 sajtos // pancettás. Osztozásra, ital mellé.3 000 Ft
-
Croccante VG · 1, 7 Ropogós pizzakenyér: pizzatészta, olívaolaj, parmezán, rozmaring1 800 Ft
-
Grissini + mártogatós VG · 1, 7, 8 Napoletana szósz / fűszeres ricotta krém2 450 Ft
Dolci: édességek
-
Panino Nutella VG · 1, 5, 8 Narancslekváros / pisztáciás / bogyós gyümölcsös2 450 Ft
-
Cannoli VG · 1, 3, 7, 8 2 db2 450 Ft
-
Tiramisu VG · 1, 3, 7, 82 450 Ft
Allergének: 1. Glutén 2. Rákfélék 3. Tojás 4. Halak 5. Földimogyoró 6. Szójabab 7. Tej / tejtermékek 8. Diófélék 9. Zeller 10. Mustár 11. Szezámmag 12. Kén-dioxid és szulfitok 13. Csillagfürt 14. Puhatestűek
A kötelező visszaváltási rendszer alá eső termékeknél 50 Ft / csomagolás díjat számolunk fel, az árak ezt nem tartalmazzák.
Üdítő
-
Limonádék 0,5 l1 600 Ft
-
Quasi LIMO 0,5 l1 400 Ft
-
Naturaqua ásványvíz 0,33 l650 Ft
-
Ásványvíz 1 l600 Ft
-
Szénsavas víz 1 l1 000 Ft
-
Fuze tea 0,33 l900 Ft
-
Apenta 0,75 l900 Ft
-
Coca-Cola / CC Zero 0,25 l850 Ft
-
Fanta / Sprite 0,25 l850 Ft
-
Dreher 0,0% (ízesített) 0,33 l600 Ft
-
San Pellegrino Soft Drinks 0,33 l950 Ft
-
SODA Soft Drinks 0,33 l950 Ft
-
Polara 33 Premium Italian Soda 0,2 l1 250 Ft
-
BIO Sicilia Organic 0,33 l1 300 Ft
-
VIVÌO I NETTARI Fruit Nectars 0,2 l1 500 Ft
-
Antica Ricetta Siciliana Soda 0,275 l1 250 Ft
Sör
-
Peroni csapolt 0,3 l / 0,5 l800 / 1 150 Ft
-
Peroni 0% 0,33 l1 100 Ft
-
Peroni 0,33 l1 100 Ft
-
Peroni Chill Lemon 2% 0,33 l1 100 Ft
-
Peroni Rosso 0,33 l1 100 Ft
-
Birra Moretti 0,33 l1 200 Ft
-
Birra Ichnusa 0,33 l1 650 Ft
-
Birra Messina 0,33 l1 850 Ft
Bor // Prosecco
Ft / 0,75 l
-
Pinot Grigio száraz fehérbor5 800 Ft
-
Pinot Grigio Rosé száraz rosé5 800 Ft
-
Nero d’Avola Sicilia száraz vörösbor5 800 Ft
-
Zonin Prosecco8 500 Ft
-
Mionetto Prosecco6 750 Ft
-
Soligo Coldemez Prosecco9 900 Ft
-
Ca’ Di Rajo Prosecco6 750 Ft
Kávé
-
Ristretto950 Ft
-
Espresso950 Ft
-
Cappuccino1 150 Ft
-
Latte1 250 Ft
-
Melange1 250 Ft
-
Forró csoki1 450 Ft
-
Forró tea1 450 Ft
Gyakori kérdések
Kell asztalt foglalni a Quasi Pizzába?
Hétköznap általában nem, hétvégén és nyáron érdemes. Asztalt a +36 70 651 0916 számon foglalhatsz, nagyobb társaságnak (6 fő fölött) mindenképp hívj minket.
Mennyi idő alatt készül el egy pizza?
A sütés maga körülbelül 75 másodperc a 380 fokos elektromos kemencében. A rendeléstől az asztalig jellemzően 10-15 perc, csúcsidőben ennél több.
Van gluténmentes vagy vegán pizza?
Vegán és vegetáriánus pizzáink vannak, az étlapon V és VG jelöléssel, és vegán sajt is kérhető extraként. Gluténmentes tésztát jelenleg nem tudunk adni, mert egy konyhában dolgozunk a búzaliszttel.
Van házhozszállítás Egerben?
Igen, Wolton és Foodorán rendelhetsz, illetve elvitelre is kérheted a pizzát a pizzapultnál. A csomagolás 200 forint.
Hol tudok parkolni?
A Bajcsy-Zsilinszky utca 6. a belvárosi sétálóövezet szélén van, a környező utcákban fizetős parkolás működik. Hétvégén a belvárosi parkolóházak a legbiztosabbak.
Hol van a bejárat?
A Quasi Pizza bejárata az utcáról nyílik, a Bar és a Rooms az udvarból. Minden egység ugyanabban az udvarban van: Eger, Bajcsy-Zsilinszky utca 6.